De ontdooibak is gemaakt uit één stuk hoogwaardig aluminium met een Teflon oppervlaktebehandeling. De superieure thermische geleidbaarheid van aluminium maakt warmte-uitwisseling op hoge snelheid mogelijk, waardoor bevroren ingrediënten het snelste natuurlijke ontdooi-effect bereiken zonder dat er elektriciteit en water nodig zijn.