수동 커피 그라인더를 사용하는 방법?

수동커피 그라인더 손잡이만 돌리면 커피 가루를 갈 수 있고, 전기 그라인더보다 저렴하고, 무엇보다 커피의 재미를 경험할 수 있습니다.분쇄 콩. 준비물만 있으면 원두, 그라인더, 계량스푼만 있으면 집에서도 갓 갈아낸 원두의 향을 맡을 수 있습니다. 정말 대단해.

하지만 좋은 커피를 내리기 위해서는 원두만 넣는 것이 아니라 손잡이를 돌려 원두를 모두 갈기까지 할 정도로 간단하기 때문에 내부에 신경을 써야 할 부분이 있다.

1. 그라인더가 갈 수 있는 가루의 양과 가루의 상태를 확인한다.

분쇄할 수 있는 원두의 양은 그라인더마다 다르기 때문에 최대 분쇄량을 확인하신 후 구매하셔야 하며, 분말의 굵기가 가장 좋은 선택입니다.

2. 그라인더에 커피 한 잔에 필요한 양만큼만 원두를 넣는다.

원두는 공기에 장기간 노출되면 분쇄된 원두가 점차 산화되어 맛과 품질이 떨어지므로 한 번에 한 잔의 커피에 필요한 양만 넣으십시오.

3. 손잡이를 일정한 속도로 돌려 원두를 고르게 갈아줍니다.

균일한 크기의 커피 입자의 경우 균일한 분쇄 속도가 중요합니다. 분쇄가 끝나면 드립 필터에 원두를 붓고 브러시로 그라인더의 가루를 가볍게 털어냅니다.

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