Guía de uso de moka pot, prepara una buena taza de café

El espresso es ciertamente bueno, pero no todas las familias pueden tener el dinero y el espacio para tener una máquina de espresso. Por lo tanto, más amantes del café optarán por utilizar unolla moka. Una cafetera moka es conveniente, solo llénela con agua caliente y café molido, luego colóquela en la unidad de calentamiento y espere su café.

Seleccionar café fresco y de buena calidad es imprescindible. Moler antes de hervir para conservar todo el sabor, sin necesidad de llenar la presión, y moler con una aspereza comparable a la del café prensado a mano.

Agregue agua hirviendo a la olla inferior de la cafetera moka para acortar el tiempo que tarda la cafetera en calentarse, lo que permite menos tiempo para que se disipe el sabor del café y menos amargor quemado, ya que el café en polvo no permanece caliente. en la estufa.

Cuando el agua caliente hierva, apaga el fuego. Cuando haya terminado toda la extracción, vierta el café en la taza lo antes posible.

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